Ristorante a Cassano d'Adda:

Eleganza, gusto e innovazione

Il Fagus è molto più di un semplice ristorante: è il frutto di un’eredità che ha attraversato il tempo. I fratelli Valeria, Marta e Riccardo hanno dato nuova vita all’esperienza di famiglia, trasferendola in una struttura moderna e accogliente, affacciata sul fiume Adda. Presso il ristorante a Cassano d'Adda ogni giorno portano avanti con passione una cucina che valorizza le eccellenze italiane, in un contesto elegante ma autentico.

Specialità culinarie

Le specialità includono carni provenienti da allevamenti italiani selezionati, dove il benessere animale e la qualità delle materie prime sono sempre al primo posto. Il pesce, sempre freschissimo, arriva ogni giorno dai mercati locali ed è trattato con rispetto e creatività, esaltandone la naturale delicatezza attraverso ricette che combinano tradizione e innovazione. Le paste e i dolci sono rigorosamente fatti in casa, utilizzando solo ingredienti stagionali e di altissima qualità, per offrire piatti genuini e dal gusto autentico. Non mancano le proposte vegetariane, pensate con attenzione e fantasia per soddisfare ogni esigenza alimentare, senza mai rinunciare al piacere del gusto.

Dove Trovarci

Il ristorante si trova a Cassano d’Adda, in una posizione incantevole affacciata direttamente sul fiume, a pochi passi dal centro e facilmente raggiungibile sia in auto che con i mezzi pubblici. Il Fagus è immerso in un contesto naturale suggestivo, perfetto per una pausa dal ritmo quotidiano. Disponiamo di comodo parcheggio per i nostri ospiti e siamo a pochi minuti a piedi dalla stazione ferroviaria. Che si tratti di una cena speciale o di un pranzo informale, ti aspettiamo per accoglierti con la nostra ospitalità. Di seguito puoi consultare la mappa per raggiungerci facilmente.